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노을빛산행_인왕산 첫야간산행 어제는 칭구들과 인왕산에 다녀왔어요~ 첫 야간산행이라 들뜨기도하고 약간 걱정도 되어 열심히(?) 준비를 하고 갔습니다!(헤드렌턴과 마음의 준비) 결과는 대만족!! 우오와~ 야간산행이라 걱정하면서 갔는데 너무너무너무 좋은거 있죠~~ 풍경도 이쁘고 날씨도 좋고 어두워지는거 기다리면서 수다타임도 좋고 앙앙앙~~♥ 잊지못할 소중한 추억이 하나더 추가되었답니다~ 저는 헤드랜턴 다이소에서 3천원 주고 샀는데요~ 만족이었어요 끼면 웃기긴해도 각도 조절도 되고 빛도 어찌나 밝은지 ㅋㅋ 1천원 짜리였어도 괜찮았을 거 같아요 좀 더 가볍고 작은??주말 아침부터 어제의 산행 사진들을 들추어보는 즐거움을 준 칭구들에게~~ 감사의 인사를 전해봅니다!! ㅋㅋㅋ 이웃님들 다들 행복한 주말보내세요~~✌👍 2020. 6. 20.
매일 뭐 먹지_엄마가 보내준 채소꾸러미 엄마들은 자식들이 어떤지 너무 잘 아는거 같아요. 날이 더워질 무렵 입맛이 떨어지더니 밥이나 건강식보다는 라면이나 떡볶이 처럼 자극적인 음식들만 떠오르더라고요. 아니나 다를까 어머니가 채소 박스를 택배로 보내주셨답니다~ 3종 김치와 함께요~ 어찌나 무겁던지.. 엄마는 이 무거운 박스를 구루마에 끌고서 우체국까지 걸어가셨을 텐데... 버리지 말고 꼭 다 챙겨먹으려고 다짐해 봅니다!! 엄마가 만든 깍뚜기, 오이부추김치, 열무김치~ 3종 김치세뚜세뚜로 냉장고가 빵빵해졌어요 거기다가 엄마 밭에서 캔 감자~ 중간크기랑 작은 알감자까지~ 제가 조림은 안 해 먹을 텐데.. ;; 양파는 뭔가 튼실한 것이 산거 같아요~ 엄마 밭에서 나는 것들은 못난이가 많지만 맛은 정말 좋고 신선하거든요~ 근데 양파는 알이 굵어서 아무.. 2020. 6. 19.
노버터 노달걀 우유식빵 만들기 (feat 올리브유) 시장에서 아보카도를 저렴하게 산 김에 샌드위치가 먹고 싶어서 우유식빵을 만들어 봤어요~ 앗! 그런데 집에 버터가 똑 떨어진거 있죠.. 지난주말에 동생네에 스콘을 만들어서 갔는데, 그때 쬐금 남아있던 버터까지 다~ 써버려서.. 요번에는 버터대신에 올리브유만 넣고 만들어봤어요~ ^0^/ ** 레시피 **강력분 320g우유 225g설탕 17g소금 5g이스트 4g올리브유 12g *170도 예열한 오븐에 36분간 구웠어요~ (LG Dios 광파오븐레인지) 강력분에 구멍을 3군데 내어 계량한 설탕, 소금, 이스트를 각각 넣고 밀가루 코팅을 해줍니다 우유를 2번에 나눠서 넣어주고 반죽을 한덩어리로 만들어줍니다 버터대신 올리브유 or 식물성기름을 넣어줍니다 (12g 넣었는데 더 적게 넣어도 될 거 같아요) 반죽을 20.. 2020. 6. 18.
키슈 만들기_집에서도 프랑스 파이 먹어요~ 오늘은 프랑스 남부식 파이라고 하는 '키슈'에 대한 포스팅을 해 볼까 합니다~ 저는 프랑스에는 가본적이 없어요~ 프랑스남부지역(프로방스)에 대한 로망은 가지고 있었지만, 그래서 스페인 여행을 갈때 가보고 싶었는데 개인적인 사정상 가보지 못했거든요. 그래도! 키슈는 뉴욕 여행을 갔을 때 소호 지역에서 먹어봤어요~ 큰 기대없이, 아마도 친구가 책자에서 보고 찾아갔던 작은 카페였는데, 이날 키슈를 만나고는 꼭 다시 먹어보고 싶다~고 생각했었어요. 그래서 한국에도 타르트가 보편화 되고, 제가 자주가는 합정에 '키쉬미뇽'이 생겼을 때 오호라~ 하면서 가서 먹어봤는데.. 맛있긴 엄청 맛있는데 그건 키슈가 아니었어요~ 키슈를 일본식으로 접목해서 만든거라고 하더라고요. 무튼 그렇게 만나고 싶던 키슈를 집에서 직접 만드.. 2020. 6. 17.
오늘의 노을 산책하러 나갔다가~ 오래된 휴대폰 카메라이지만 찍지 않을 수 없었던 하늘!! 핑크핑크한 저녁이네요~~^---^/ 돌아오는 길 내내 하늘만 쳐다보며 왔답니다~ 우오와~ 기분 쵝오👍👍👍👍 (엄청 일희일비하는 타입 ㅋㅋ;;;) 2020. 6. 15.
매일 시 한편 읽어볼까요? '가뭄에서 환도하지 못한 것들이 많아서' .. 살아가면서 어떤 사건이 일어난 뒤에 그 이전과 그 이후의 삶이 달라지곤 합니다. 아주 가끔 큰 데미지나 터닝포인트가 되는 그 사건은 스스로만이 알 수 있는 거 같아요. 설명해도 설명되지 않는 그 이전과 이후에 달라진 나를 .. 가끔 설명하지 못하는 그런 것들을 시나 소설이 표현해 줄때... 참 감사합니다. 저는 알라딘에서 책을 구매하는데요. 알라딘에서 매일 시 한편을 추천해 줘요. 오늘의 시 라고~ 그런데 이 서비스는 시요일 이라는 어플에서 제공하는 거더라고요!! 오늘 그 어플 시요일을 설치하고 가입했어요~ 장마비는 조금 더 천천히 올건가 봐요.. 너무 좋은 유월의 날씨를 아직은 조금 더 누릴 수 있을 것 같아 감사해요~^---^/ 모두들 좋은 나날들 보내세.. 2020. 6. 15.
하늘이 참 예쁜 요즘 오늘은 참 바쁜 하루였어요. 아무 계획 없는 하루 였는데, 아침에 루틴대로 뉴스공장을 들으면서 책을 읽고 키슈를 처음으로 만들고 그 다음에 블로그를 할 요량으로 노트북을 켰는데 갑자기 꺼져 버리는 거예요~!! @.@! ㅠㅠ 멘붕이 왔는데 부랴부랴 AS인터넷 예약을 하고 차를 몰고 가려고 보니까 앗 차가 막히는 금요일 인거죠 ㅠㅠ 그래서 그냥 버스를 타고 가기로 마음을 먹고 가는데 어휴 왤케 더운거죠?! 버스는 또 왤케 안 오고~ ㅠㅠ 그런데~ AS센터에서 큰 문제 없이 잘 고쳐졌어요. 너무나 다행~ 보통 전원이 나가면 메인보드에 문제가 있지나 않을까 노심초사하게 되는데... 다행히도 과전류로 쇼트가 온거 같다고~ 내장 배터리를 분리했다가 다시 켰더니 전원이 들어온다고 큰 문제는 없는 거 같다고 해서 와우.. 2020. 6. 12.
합정역 빕스에서 저녁식사_평범한 날이 가장 기쁜 날 오늘은 오랜만에 만난 지인들과 빕스 합정점을 다녀왔어요~~ 얼마만의 뷔페인지... :") '여름이 오기전 마지막 만찬이다!!'라고 생각하고 다이어트는 내일부터~!ㅋㅋㅋ를 실천하는 밤이었어요 :") 평일 디너 샐러드바 이용금액은 32700원인데요 VIPS 합정역점 자세한 금액 및 위치는 링크로 확인하세요~ 저희는 2인 샐러드바와 스파클링와인 혜택가 44,900원 (1인 샐러드바 포함/ 및 추가할인 혜택가능)를 먹었어요. 스테이크도 먹고 싶었는데 추가하지 않은 걸 잘 한거 같아요!! 디너 메뉴에 폭립도 있고 새우랑 쭈꾸미(?), 피쉬, 통연어구이 등 해산물이 가득 있었거든요~ 👍 오랜만에 이거저거요고조고 다아~ 먹고 왔답니다~ㅋㅋ 코로나19 때문에 음식을 가지러 갈때는 마스크를 착용해야하고요, 각자 자리에 .. 2020. 6. 10.
에그타르트 만들기_머핀판 없이 실패한 경험담 오늘은 에그타르트를 만들어봤어요. 그런데 저는 머핀틀 없이 그냥 유산지(중)로 만들어서 구웠는데 실패했어요!! ㅠㅠ 그래서 레시피를 올리지 말까.. 생각을 했는데 실패하는 걸 꼬박꼬박 올리는 거도 필요할 거 같아서 올려봅니다~ 에그타르트는 생각보다 쉽지 않았지만 다음에 틀을 사서 만들면 꼭! 성공해 보고 싶을 정도로 맛있었답니다~~ ^-^ 레시피는 메르시엘리님의 블로그를 참고했어요~ 링크 걸어뒀으니 고고 👆👆👆 **레시피 (12개 용- 좀 두껍게 되니까 적게 해도 될것 같아요) 박력분 250g 버터 150g 설탕 10g 소금 2g 찬물 75g *필링레시피 우유 180g 생크림 150g 설탕 100g 소금 1꼬집 바닐라에센스 2g 노른자 4개 그 다음부터는 사진을 못찍었어요. 휴지시킨 타르트 반죽을 40g.. 2020. 6. 8.
매일 뭐 먹지 어제 오늘 너무 더운거 같아요!!! 😅😣 벌써 덥다니요~~ 저는 주로 더위를 안 타는 타입인데 이번에는 벌써 더운게 체질이 변한거 같기도 하고... 건강관리를 좀 해야겠다는 생각만 드는 어제 오늘입니다~ 이웃님들 더위 조심 건강 조심하시고~ 항상 밥 잘챙겨드세요~~^-^/너무 예쁜 날씨의 요즘~ 오랜만에 외출했더니 많이많이 행복했네요~ 물론 새벽부터 나갔더니 잠이 모자라서 머리가 아프긴 합니다만 ^^; 다들 즐겁고 편안한 주말 보내세요~ 2020. 6. 6.