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무수분 수육을 해 먹었어요~
tvn 여름방학에서 해 먹는걸 보고는 와아~ 나도! 도전!! 했지요~ :")
대만족!! 난생처음 만들고 태워먹기도 했지만 대만족이라서 앞으로도 종종 해 먹으려고 해요~

보쌈용 뒷다리살 600g(G마켓에서 할인할때 구매했어요~ 제주 흙돼지)
사과 1개
양파 1개
대파 1줄
통마늘 8개
월개수잎 6장
된장 2큰술
맛술 3큰술







센불로 처음에 끓여야 고기의 잡내가 날아간다고 해요!! 저는 센불을 아무생각없이 15분간 끓여서 아랫부분이 탔어요 그렇지만 탄내는 전혀 나지 않았어요~ ㅋㅋㅋ



집에서 매일 매일 잘 챙겨 먹고 있으니 이보다 좋은 삶이 또 있을까~ 가끔 생각이 들어요. ㅎㅎ
그래도 밖에서 한가롭고 여유롭게 지인들과 시간을 보내는 예전의 나날들도 가끔씩 그립네요~
늘 건강! 조심하시고 맛난거 많이 드시면서 평안한 날들 보내시기를... ^-^/
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오~ 무수분으로~~ 한번 해봐야겠어요^^
답글
네~ 간편하고 맛난거 같아요!! 추천드려요~
맛있었을거 같아요~ ㅎ
정말, 요새 코로나로 인해 일상생활이 .. 살짝 어려워지긴 했지만 ...
안전해질때까지 우리 화이팅 화이팅 해요~
답글
오랜만이에요~ 잘 지내고 계시죠?? :"
화이팅입니다!!
양파향이 배서 향긋하고 달달하니 맛있을 거 같아요^^
답글
네~ 냄새없이 담백하고 맛났답니다~ 좋은 한주 되세요~~
무수분수육 이런게 있었네요ㅎ
티비를 자주 못보는 저는 쭈야님께 요런거 배우네요
답글
^-^ 무수분수육! 좋은거 같아요~ 제가 티비에서 나오는 맛난거 종종 도전해 보겠습니다 ㅎㅎㅎ
밖에서 정말 사람만나는게 그립기는 하지만
그래도 집에서라도 이렇게 챙겨먹고 해야될거 같아요!!
진짜 군침도네요!!
저도 맛있는거 해 먹어야겠어요!!
감사히 잘 보고 갑니다
답글
맞아요~ 집에서도 잘 챙겨먹고 기운 내야겠어요~~ 날로 심각해지는 상황에 ㅠㅠ 소소한 행복이네요 ㅎㅎ
이번주도 좋은 한주 되세요~~
우와 무수분이라니 +_+ 여름방학에 이게 나왔었나봐요 ㅎㅎ 생각보다 무수분 요리법이 정말 다양한것같아요 돼지고기찜도 되고 토마토카레도 많이들 해드시더라고요 신기방기. 정말 요리의 세계는 무궁무진해요 ㅎㅎ
답글
토마토카레도 맛날거 같은데요?? 오~~
저는 약간 티비나 영화보면서 먹고 싶어지는게 많은 타입이라... 티비를 조심 해야해요 ㅋㅋㅋㅋ
와~ 진짜 엄청 잘 챙겨드시는군요. 무수분 이라니 ㅎㅎ 저도 한번 도전해보고 싶어지네요.
답글
이게 한번 해 볼만 한 거 같아요! 도전!! :"
오와 수육 좋아하는데 넘 맛있어 보여요~!
이렇게 무수분으로 만드는 건 처음 보는 것 같아요
저도 이렇게 한번 만들어봐야겠습니다^^
답글
담에 세싹님 포스팅에서 보면 반갑겠어요~ ㅎㅎ
우와 !!! 맛있어보여요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
엄마께서 대파를 얇게 썰어서 위에 깔아 무수분으로 찌셨는데 이거 참고해서 더 +알파 해야겠네요 헤헷
맛있어보여요 ㅠㅠ진심 ㅠㅠ
근데 그냥 냄비에 해도 괜춘할까요 ??!
답글
답이 넘 늦었죠?? :"
네네 냄비에 하셔도 돼요~ 냄비 뚜껑에 나있는 스팀구멍을 젖은 행주로 막아주시면 된데요~ http://naver.me/5i6hwIPk
참고해서 영상 한번 보시면 될거 같아요~ 저는 다른 영상봤는데 못 찾겠네요~ 근데 그것도 냄비에 했어요 저렇게 막아두면 된다고 하더라고요~
늦어도 괜찮아요 !! 답해주셔서 감사해요 !! 궁금했거든용 히힛
맛은 보장 받은 것 같아ㅛ
답글
된장으로 양념하니까 그냥 다 오케이인거 같아요~ ㅎㅎ