728x90
반응형
오늘은 아침에 일어나서 세수하고 정신을 차리자마자 스콘을 만들었어요~ ㅋㅋㅋ 오후에 부지런히 움직여야하는 할일들을 있어서요.
집에서 하루종일 머무는 시간이 많다보니까 왜이렇게 집안일도 많고 생필품 사야는 거도 많고 또 '그게 뭐야??' 할 정도로 나름 중요한 일들(돈은 안 되지만 생활을 윤택하게 하는 일들_미뤄뒀던 정리정돈, 독서, 그림, 글쓰기 등)이 엄청 많이 있더라고요. 예전에는 나중에나중에 라며 후순위로 미루는 일들이 요즘에는 상위순위로 올라오면서 하면 할수록 이렇게나 미뤄뒀었나.. 싶더라고요 ;; 반성하면서 이제라도 조금씩 처리하고 있답니다~ ㅋㅋㅋ
여튼 나름 눈뜨자마자 스콘을 만든 이유는 내일 만나기로한 지인이 스콘을 너무 좋아한다고 해서 선물도 할겸~ 아침으로 오랜만에(?) 스콘도 먹을겸 해서 구워봤어요~
**크림치즈스콘 레시피
박력분 240g
황설탕 25g
소금 1g
베이킹파우더 7g
계란+우유 120g
버터 55g
크림치즈 110g
계란노른자+레몬즙2ts
밀가루는 체에 2번 걸러주고 모든 가루들을 섞어주세요~












이제 또 오후 일정들을 위해 부지런히 움직여봐야겠어요~ 사실 매일이 휴일인데.. 월요일은 왜인지 모르게 제일 바쁜거 같아요! 주말에 할일들을 미뤄두고 티비와 한몸이었던 걸 반성합니다~~ ㅋㅋㅋ
728x90
반응형
'메모장(note) > 일상(diary)' 카테고리의 다른 글
브라우니 만들기_너무 달아_다크초콜릿 잘 골라야해 (2) | 2020.05.29 |
---|---|
상상 속 풍경화 그리기 (10) | 2020.05.26 |
홈베이킹 크림치즈스콘 만들기_계란물을 바르면 반짝반짝~ (12) | 2020.05.25 |
매일 뭐먹지??_잘먹고 잘살기 (4) | 2020.05.23 |
레몬파운드케이크 두번째도 성공_시간단축의 키는 크림화 (6) | 2020.05.21 |
오늘은 월남쌈_잘 먹고 잘 살기 (2) | 2020.05.20 |
저도 요새.게을러져서 반성중입니다. 날씨가 따뜻해져서.일까요. ㅎ ㅎ 제빵도 하시는데 게으르다는 말은 어울리지 않네요:D 구경.잘 하고 갑니다. 즐겁고 편안한 한 주 보내셔요:D
답글
요며칠 비가 많이오고 다시 추워져서 그런가..하고 저는 생각했는데 ㅎㅎㅎ 이유는 다 제각각인가 봐요~ 게으름의 경중은 없으니 고냥 월욜이라 열심히 살아보자는 자세인가 봅니다! ^~^/ 우스토리님도 따뜻한 봄날 가뿐한 하루 보내세요~~
직접만드신 스콘이라 더 맛있을거 같아요
답글
직접 만들어서 정말 담백하고 보드랍고 맛있긴해요!! 그래도 시판이 더 맛나긴 하답니다~(비결은 설탕!!!ㅎㅎ)
오븐이 아니고 에어프라이기로 해도.. 스콘이 완성될까요...?
답글
네에~ 검색해 보시면 에어프라이어 스콘만들기로도 많이들 만드시던데요?? 가능합니다아~~👍👍ㅎㅎㅎ
우와 감사합니다 에어프라이어로도 되는군요
오븐을 사야하나 했는데 ...ㅎㅎ
넵넵~~ 에어프라이어로 만든 후기도 꼭 공유해주세요~^^/
색깔이 진짜 나 먹고싶지 하는거 같아요ㅎ
답글
그러게요~ 노른자를 발랐더니 색이 더 예뻐지더라고요~ 초록맘님 며칠 바쁘셨나봐요~ 다시뵈니까 넘 반갑네요!! 온라인상인데도... 며칠 안보이시면 무슨일이 있나 싶고 신기해요! :"
좋은 하루 보내세요~
ㅎㅎ 저도 사실 누가 몇일 글 안쓰심 막 혼자 무슨일 있나 그래요ㅎ
쭈야해피님이 저 반가워해주셔서 넘 좋은데요ㅎ
답글
헤헤~~ :"
별일없으신거 같으니 더 좋습니다!! ㅋㅋㅋ 녹보수 녹녹이 구경하는중 ^.^