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쭈야의 일상다반사 : 독서 여행 꿈 일상 글쓰기에 대한 나눔

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  • 겨울철 간식 가을에는 대봉감 한 박스를 사서 천천히 익혀서(후숙) 먹습니다. 엄마가 3~4년 전 한 박스를 사서 보내주신 이후로는 제가 알아서 5kg 정도 되는 감을 사서 두고두고 익혀 먹는데요. 한꺼번에 다 익어버리면 먹기가 좀 곤란한데, 올해는 하나씩 천천히 익어서 먹기가 참 좋습니다. 달고 달고 달디단 대봉감~ 요즘은 집에서 못 해 먹는 게 없습니다. 밖은 추운데, 붕어빵은 먹고 싶고, 붕어빵 가격도 많이 올라서, 찾기도 힘들 때~ 아니 이 미니 붕어빵에 팥이 얼마나 많이 들었는지, 정말 맛있더라고요. 2개씩 2개씩 전자레인지에 데워먹었더니 금세 사라졌습니다. 다음에 또 구매할 예정입니다. 역시 겨울에는 붕어빵이 최고인 것 같아요. 스팸을 잘 먹지 않는데, 꼬마김밥을 쌀 때 아주 유용한 것 같아요. 고추장.. 공감수 3 댓글수 12 2024. 11. 26.
  • 따뜻한 연말을 기다리며 연말이 다가오고 있습니다. 올해는 블로그에 글을 거의 쓰지 못했네요.. 저는 대체로 행복하고 감사하게 잘 지내고 있어요. 가끔 쓸쓸하고 삶이 버거울 때도 있지만, 그 기간을 잘 버티면 또다시 작은 것들에 감사하고 즐겁고 기뻐하며 지낸답니다. 갑자기 추워져서 겨울이 코앞에 다가왔네요. 그렇게 2024년도 잘 보내줄 준비를 해야겠습니다. 올해도 수고한 나에게 칭찬해 주고, 여전히 함께해 준 가족과 친구들에게 감사하며.. 따뜻하고 충만한 연말을 기대합니다. 공감수 3 댓글수 1 2024. 11. 19.
  • 추석 명절이라 선물을 미리 구매 올해 추석은 여름이 끝나기도 전에 오는 것 같아서 이른 감이 있네요. 그래도 고향 가는 KTX 열차도 예매했고, 추석 선물도 구입했습니다. 부모님 선물은 물론 용돈이지만, 부모님 외에도 이래저래 감사 인사를 전하는 시기이기도 하니까, 선물 고민이 되는 게 사실인데요. 저는 그냥 인터넷 쇼핑몰이나 톡딜에서 이벤트 할 때 건강식품들로 주로 선물하는 거 같아요. 정관장 홍삼이 제일 만만하고, 순수식품 홍삼이나 배도라지즙, 건강식품 같은 것도 괜찮은 거 같아요. 가끔 샴푸와 같은 생필품을 사기도 하는데요. 취향이 반영되는 제품을 살 때는 더 고민이 깊어져서.. ^^; 올해는 활기력으로 구매해 보았습니다. 홍삼진고와 고민해 봤는데, 아무래도 진고는 번거롭기도 해서, 간편하게 먹을 수 있는 것으로~ 내 돈 주고는 .. 공감수 2 댓글수 0 2024. 8. 29.
  • 커피그라인더 구매 : 리큅 전동 커피그라인더 4년 전에 구매해서 거의 매일같이 잘 사용하던, 맥널티 소형 그라인더가 갑자기 고장이 났습니다. 수명을 다한 거겠죠? 그래서 이리저리 요리조리 후기들을 잘 살펴보고, 가성비와 편리함과 세척여부 등을 고려하여 리큅 전동 그라인더를 구입하였습니다. 가격은 79000원인데요. 당일에 네이버 쿠폰이 떠서 73000원에 구매했습니다. 지금은 79000원이에요. 사진보다 실물이 더 예쁘고 깔끔합니다. 검은색 드롱기 그라인더도 가격이 비슷해서 고민했었는데요. 너무 투박하게 생겨서 리큅으로 샀고, 후기도 좋아서, 구매했는데, 아주아주 만족합니다~ 추천! 최초로 7년은 핸드밀을 사용했어요. 핸드밀은 여전히 고장 나지 않고 사용할 수 있으나, 이제는 팔목이랑 어깨도 안 좋고 하니까, 전동으로 넘어온 이후로는 사용해 본 기.. 공감수 0 댓글수 2 2024. 6. 13.
  • 덜렁 덜렁 계약하다니... 열심히 살다 보면 좋은 날이 오겠지 생각하면서 살고 있습니다. 가끔 열심히의 기준이 너무 주관적인가?라고 생각도 합니다만. 저는 중학교때는 반에서 3~5등, 고등학교 때는 반에서 5~8등을 넘겨 본 적이 없고, 대학교 때도 장학금은 2번 정도 받았고, 유학을 가서도 딱 1수업 빼고는 모두 A0 이상을 받았습니다. 행복은 성적순이 아니잖아요~라고 항상 생각해 왔지만, 그거 말고는 열심히 살았다는 증거를 그 시절 저에게 보여줄 방법은 없네요... ㅎㅎ 사회생활을 하면서도 나의 이익을 위해 남에게 피해준 적이 없고, 아무리 경쟁사회라고 해도, 같이 일하는 동료와 원만하게 지내려고 노력하면서 살았습니다. 책임감 있게 일하고, 부탁을 할 때는 정중하게, 잘못을 했을 때는 바로 사과를 합니다. 그렇게 사는 것이 가.. 공감수 2 댓글수 2 2024. 5. 28.
  • 잇웰챌린지로 건강한 생활습관 기르기 요즘은 아침 점심 잇웰챌린지를 하고 있습니다.단백질 탄수화물 채소를 골고루 잘 맛있게 먹는 챌린지인데요.잇웰 마스터가 좋은 식재료와 쉬운 음식들을 소개해주고, 외식에서도 찾을 수 있는 메뉴들을 추천해 줍니다.https://www.instagram.com/eatwell_challenge?igsh=MTk1NXY4aGYyY2l6dg==    저는 샐러드와 샌드위치를 좋아하는데, 단백질을 보충할 수 있는 방법이나, 같은 재료로도 전혀 다른 메뉴를 만들 수 있는 새로운 생각의 전환으로 발전할 수 있어서 좋았습니다. 또한 챌린지를 하는 동안은 일하느라 피곤하고 대충 먹고 싶은 날에도 '챌린지하니까..'라는 생각으로 열씨미 챙겨 먹게 되어서 긍정적인 효과가 높았습니다.그중에서 가장 큰 발견은 '.. 공감수 0 댓글수 2 2024. 4. 24.
  • 저는 1년 전 알게 된, 전세사기피해자입니다. 만약에 자신을 탓하고 있다면, 혹여 제대로 안 알아본 개인의 잘못이라고 혀를 차고 있다면, 결코 아니라고 말씀드립니다. 가족이 변호사인 사람도 심지어 함께 계약서를 쓴 사람도 이런 일을 겪고 있고, 어른들과 함께 집을 구하고, 계약서를 쓴 사람도, 25년 간 국내 여러 곳에서 월세, 전세, 단기 집을 구해 본 사람도, 외국에서 집을 구해본 사람도 이번 일을 겪었으므로 결코 자신을 탓하지 마세요. 피할 수 없었던 불행한 사고를 겪은 것입니다. 절대로 알 수 없었습니다. 만약에 그때 그렇게 했더라면... 이라는 생각으로 자신을 갉아먹지 마세요. 교통사고처럼, 병원에 입원할 수 없고, 치료받지 못하는 일지만, 교통사고만큼 중대형 교통사고만큼 큰 사고를 당한 것입니다. 혹시, 교통사고를 당해서 피를 흘리고 다리.. 공감수 0 댓글수 0 2024. 4. 17.
  • 11월의 눈 감기가 6주>>>7주로 이어지는 동안 낫지를 않아서 결국은 큰 병원에 사진을 찍으러 가야 했다. 낫겠지 나을 거야 하면서 차일피일 미루다가 한 달 반이 되어서야.. 가벼운 감기인 줄 알았다. 등산도 가고 고기도 먹고 친구생파도 하고 힘겨워도 일상을 꾸역꾸역 살아가고 있다고 생각했다. 기침 가래가 뭘.. 다 지나가겠지.. 하고. 시간이 지나면 다 나을 거야. 말끔히. 마침내. 당연히. 4~5년 만에 방문한 내과병원. 폐 청진기 소리도 괜찮고. 폐 사진도 괜찮고. 폐활량이 85%라 조금 낮긴 해도 문제가 없는 정도고.. 혈액검사는 조금 더 천천히 나온다고 한다. 약을 5일 치 먹고 호전이 없으면 CT를 찍어야 한다고. 괜찮겠지 괜찮을 거야. 2시간을 꼬박 병원에서 기다리고 검사받고 또 기다리고 진료받고 약까.. 공감수 0 댓글수 2 2023. 11. 30.
  • 주유소 타이어 공기압 에어주입기_SK엔크린 강매셀프주유소 날씨가 갑자기 추워지자마자 공기압 센서에 노란불이 들어왔습니다. 티볼리 이 녀석 날씨 감별기인가..?ㅎㅎ 자주 가는 셀프주유소가 굉장히 크고 자동세차장에 에어청소기가 주르륵 많이 있고 별거별거 다 있는 곳이라서 혹시나 에어주입기가 있을까?? 인터넷 검색을 해보니까 있더라고요~ 청소기들 사이 좌측 편 중앙에 우측 편 중앙에 각각 설치(총2개) 되어있어요. 일요일이라서 카센터에 방문할 수가 없어서 급히 찾아봤는데요. 보통 24시간 셀프주유소에는 대부분 에어주입기가 설치되어 있다고 하네요~~ SK 강매주유소 자동에어주입기 사진 찍기 민망해서 대충 찰칵 ^^ 주입방법은 생각보다 쉬웠고요. 처음 설정값을 35로 맞추고 타이어 에어캡을 열고 줄을 잘 꽂아준 후, 주입할 때 눌러주면 쉬익쉬익 들어갑니다. 마지막에 3.. 공감수 2 댓글수 0 2023. 11. 23.
  • 자동차종합검사_상암검사소에 다녀왔어요 이제 자동차 오너가 된 지 6년 차.. 벌써 6년이나 되었네요. 두 번째 자동차 검사일이 다가와서, 이번에도 역시나 상암검사소로 다녀왔습니다. 2년 전 첫 번째 자동차검사도 상암에서 완료했어요. https://hearthouse.tistory.com/614 상암 자동차검사소 다녀왔어요 오늘은 자동차검사소에 다녀왔습니다! 한국에서 자동차 검사를 받는 건 처음이었어요~ 얼마전에 신호위반을 해서 7만원 범칙금도 난생처음 내봤는데요. ㅠㅠ (분명 주황불에 건넜을텐데.. 앞바 hearthouse.tistory.com 한국교통안전공단에서 기일이 다가오자 안내 메시지가 카톡으로 왔습니다. 링크를 따라 사이버검사소에서 예약 가능한 날짜로 찾아보고, 미리 카드결제도 해둡니다.(방문 후 결제 완료됨) 예약 가능일자는 2주.. 공감수 2 댓글수 0 2022. 10. 28.
  • 슈퍼체인지 호갱님은 그래서 어디로 2020년 10월 28일 호갱님(=나야 나)은 KT 슈퍼체인지라는 덫에 걸렸다. 그걸 2022년 10월 15일쯤 정확하게 알았다. (최신형 휴대폰-갤22, Z폴더4, 아이폰14-을 정가에 구매하고, 지금 쓰고 있는 휴대폰은 스크래치 하나 없이 반납하고, 24개월을 약정 가입해야 추가금이 발생하지 않음.) 2020년 11월 첫 요금이 나오고 나서야. 전화사기를 당한 줄 발견했고, KT 고객센터와 대판(3번 정도) 싸운 후에야.. 8,200원×24개월(슈퍼체인지 부가요금)을 미리 선납으로 통장에 입금받았다. (모두 2년 전) 그리고 휴대폰(갤노트2 0) 할부금 이자(24개월분)를 미리 입금 받았다.(이건 사기 친 대리점에서 휴대폰 요금에서 미리 삭감했다.) 결론은 갤노트20을 120만원을 전부 지불해야만 내.. 공감수 2 댓글수 0 2022. 10. 27.
  • 이른 아침 등산 인스타 릴스 다운받아서 저장할 수 있다니~! 처음 알았다아~ 신기한 세상 좋구나~~ 날씨가 너무 어여뻐서 이른 아침 뒷산 등산 와아~~ 벌써 가을인가? 서늘하니 산에 가기 좋겠다~^-^/ 공감수 0 댓글수 0 2022. 8. 27.
  • [토파즈] 블랙박스 전방 카메라 수리 후기 어느 날 갑자기 블랙박스 카메라가 지지직 거리더니, 집으로 돌아오니 백색 화면(백화)으로 변하였습니다. 처음 겪는 일이라서 역시나 당황하였고, 주위 지인들에게 물어보니, 블랙박스 고장이니 새로 사는 것이 좋겠다고 하더군요. 저는 장기주차를 주로 해 놓고, 일주일에 한 두번 필요할 때만 차량을 사용하고 있어서, 주차 시에는 블랙박스를 꺼둡니다. 그러니까 주차모드는 정지를 해두고 사용을 하지 않거든요. 배터리가 빨리 나간다고 해서 그렇게 사용하고 있었는데, 카메라가 고장이 난다는 이야기는 처음 들어봤네요. ㅠㅠ 여하튼 새로 블랙박스를 사려고 하니까. 이게 또 가격이 20~30만원 가량이 들더라고요. 물론 10만원인 경우도 있었는데요. 알아보다 보니 이래저래 25만원 가량은 소비될 것 같더라고요. 그래서 어쩌.. 공감수 2 댓글수 4 2022. 7. 26.
  • 명절연휴 병의원 약국 비상진료 검색 연휴나 설 추석 명절과 같이 긴 공휴일에 몸이 아플때 응급실에 가야하나 고민하게 되는데요. 집근처 병의원이나, 약국을 검색할 수 있는 사이트가 있더라고요. 공휴일 진료시간 및 위치 거리까지 안내해주고 있습니다. 중앙응급의료센터 명절연휴 병의원·약국 비상진료 검색-일반 | E-GEN통합홈페이지 명절연휴 병의원·약국 비상진료 검색 반드시 전화로 진료시간 확인 후 방문해주시기 바랍니다. 추석연휴 비상진료 병의원, 약국 안내는 123·119에서도 확인 가능합니다 0.9km 응급의료기관 이외 > www.e-gen.or.kr 저도 이번에 갑자기 몸이 아프고 포진이 올라와서 병원에 갔더니 대상포진이라고 하네요 ㅜㅜ 그래도 연휴에 이렇게 병원과 약국이 모두 진료중인 곳을 찾아서 정말 다행이었답니다~~ 건강 조심하시고,.. 공감수 3 댓글수 2 2022. 2. 1.
  • 메리크리스마스_올드팝송 플레이리스트 LEEPLAY ※출처: 유튜브 리플레이 채널, https://youtu.be/9QxFoMEkYBA 사진에도 링크 걸어 놓았어요. 연말에 듣기 좋은 음악들이 많이 많이 있어서 추천드려요~~ Merry Christmas~~ 따뜻하고 평안한 연말 보내세요~♡ 공감수 1 댓글수 3 2021. 12. 24.
  • 노브랜드 헤이즐넛향 커피원두 요즘 커피원두 가격이 너무 올라서.. ㅜㅜ 다시 커피 유목민이 되어버렸어요.. 힝힝 커피창고에서 2년 가까이 정착해서 잘 구매했었는데요. 지인들에게 칭찬 홍보를 열씨미 해 가면서 말이죠~~ 근데 점점 비싸지고, 맛도 예전같지 않고 이벤트도 줄어들고 하면서.. 다른곳을 기웃거려 봤는데요. 아.. 커피창고만한 곳이 없습니다. 얼마전 뉴스에서 '원두공급이 원활하지 못하면서 커피값이 상승할 예정이다.' 이런 기사를 들었거든요. 날씨도 쌀쌀해지고, 향긋한 커피도 마시고 싶고 해서 노브랜드 매장에 방문해 봤어요~ 최근에는 노브랜드 자체 블랜드 원두들이 많이 생겼더라고요~ 노브랜드 헤이즐넛향 블렌드 로 구매해 봤는데요. 가격은 227g에 5880원 이었습니다. 에티오피아 30%, 인도네시아 30%, 브라질 20%, .. 공감수 7 댓글수 6 2021. 11. 22.
  • 주택 임대차 계약 신고_공동 동의하기 대개 11월은 뭔가 굉장히 분주한 한 달이잖아요. 그런 달에 예상하지 못한 일들이 일어나면 더없이 바쁜 모양새로 나날을 보내게 되는 것 같아요. 내년 3월이 전세계약 만료일이라, 전세계약 갱신과 관련한 부분이 신경 쓰이고 있었는데요. 아니나 다를까!! 집주인이 전세금 증액(5%+@)을 요청하셨습니다. 오모나.. ㅠㅠ 부랴부랴 은행에 가서 전세자금 대출을 알아보고, 신청하고, 주말에는 주인과 만나 재계약서를 작성하고, 주민센터에 가서 확정일자를 받으려고 갔는데요. (확정일자를 받은 계약서를 또 은행에 제출해야지 대출을 승인받을 수 있거든요.) 올해 6월부터 새롭게 시행되는, 주택 임대차 계약 신고를 해야 했습니다. 계약서를 작성하게 되면, 30일 이내에 임대인과 임차인 모두 임대차 계약 신고를 해야만 하는.. 공감수 5 댓글수 4 2021. 11. 17.
  • [홈베이킹]폴딩반죽 치아바타 만들기(feat 호두, 크랜베리) 제가 자주 만들어 먹는 베이킹을 순위대로 기록해 보면, 1. 스콘 2. 통밀빵 3. 치아바타 4. 브라우니 5. 식빵 6. 키슈 7. 기타 (파운드케이크, 에그타르트, 머핀, 밤식빵, 데니쉬, 마늘빵 등) 제 블로그에 #홈베이킹으로 검색해 보니까, 37개의 포스팅이 있네요. 요즘은 발효빵을 만들기가 귀찮아서, 치아바타는 무반죽으로 종종 만들어서 먹었거든요. 그런데 오랜만에 쫀득쫀득한 치아바타가 그리워서 폴딩반죽을 해 보았습니다. 다만 폴리쉬반죽은 하루 전날 만들어둬야해서 귀찮더라고요. 그래서 폴딩반죽만으로 치아바타를 만들어 봤습니다~ 인절미같은 쫀득함은 없지만, 충분히 발효가 되어서 향이 좋더라고요~ 폴리쉬반죽 치아바타 (실패담) https://hearthouse.tistory.com/537 홈베이킹 무.. 공감수 3 댓글수 2 2021. 11. 3.
  • [티볼리]공기압 센서 교체_TPMS 확인 및 비용 지난주에 오랜만에 차에 묵은 먼지를 털고 주행을 하는 중에, 어머나 이게 뭐야? 오랜만에 뜬 노란 버튼(항아리 모양에 느낌표!)을 발견했습니다. 사실, 기계치들에게 자동차는 정말이지 골치가 아픈 존재이거든요. 게다가 이렇게 불현듯 문제가 생기면 당황하기 마련입니다. 그래도 이 공기압 체크 버튼은 2년 전에 한 번 뜬 적이 있어서, 가까운 정비소에 찾아가면 무료로 공기압 체크도 해 주시고, 공기도 넣어준다는 사실을 알고 있었습니다. 그래서 도로 위에서 당황하지 않고, 목적지 인근에 갔을 때, 네비게이션을 검색하여, 근처에 있는 정비소(스피드메이트)가 있는 곳을 찾아서 갔습니다. 가면서 공기압이 몇인가 체크를 해 보았어요. 티볼리의 경우 대쉬보드 중앙 버튼들 중에, Trip이라는 버튼이 있는데, 이걸 누르면.. 공감수 10 댓글수 2 2021. 10. 25.
  • 오래된 노트북 하드디스크_넥시 컨버터 연결 후기 저의 첫 노트북인 삼보컴퓨터 에버라텍 3700시리즈를 분해했습니다. 난생처음 노트북을 분리 해체해 보았는데요. 생각보다 더 어렵고, 복잡했지만, 포기하지 않고 끝까지 해 보았더니, 와우~ 옛날 옛날 싸이월드 시절의 사진들을 획득했습니다. 그러니까, 스마트폰이 없던 시절, 디지털카메라를 들고 다니며 여행을 하던 그 시절의 사진들을 말이죠~! 2006년에 처음 구입한 노트북입니다. 5년 이상 잘 사용했는데요. 미국에서 사용하던 중에 전원과 어뎁터를 연결하는 부분이 손상되어 전원이 들어오지 않았습니다. 그 이후로 사진과 주요 자료들이 저장되어 있어서, 버리지 못하고 항상 모시고 다녔어요. 드디어 하드디스크를 오픈해야겠다는 마음을 먹고 분해에 돌입했습니다. 노트북 분해는 정말 힘든 일이었어요. 그리고 에버라텍은.. 공감수 3 댓글수 2 2021. 10. 20.
  • 우유 두유 식빵과 매쉬 포테이토 샌드위치 만들기 요즘은 제가 평소 생각하는 것 보다, 시간이 더 천천히 흐르는 것처럼 느껴지고, 혼자서도 잘 살만 하다는 것을 매일 매일 깨닫고 있습니다. 이전의 나와 지금의 나는 크게 다르지 않겠지만, 조금은 바뀌고 있고, 조금씩 바뀌는 그것들이 또 다른 나를 만들어가고 있습니다. '더 젊었을 때 더 많이 돌아다니고, 더 많이 즐기라고 했던 말들'이 최근에서야 참 맞는 말이라는 것을 알게 되었습니다. 그래 그때 저걸 해 봤는데, 재밌었어.. 아~ 그랬었지. 나도 그랬었어.. 하면서 추억 여행도 많이하곤 하는데, 그때 그 장소 그 사람들과 함께 할 수 없지만, 여전히 미소지을 수 있고, 무언가를 떠올릴 수 있어서 감사합니다. 19년 가을과 겨울에 배운 베이커리를 20년에 홈베이킹으로 다시 시작해서, 21년에도 여전히 즐.. 공감수 3 댓글수 2 2021. 10. 18.
  • 매일 뭐 먹지_해산물로 몸보신 요즘은 귀차니즘이 최대치에 달하였습니다. ㅋㅋㅋ 뭐 이런 때도 있는거지 싶은데, 또 식욕은 사라지지가 않아서, 열심히 맛난 음식들을 만들어서 먹고 있답니다. 그러니까, 잘 먹고 잘 쉬기를 몸소 실천하고 있는 중이랍니다. 뭐 먹었는지 기록겸 자랑하는 의미로다가 써보는 포스팅이에요~ :") 가을에는 전어를 꼭 한번은 먹어줘야죠~ 고향에 내려갔을 때, 아빠가 사오신 전어~ 너무 맛났어요. 아빠가 고추랑, 마늘이랑 같이 먹으면 맛나다고 해서, 그 동안은 쳐다보지도 않던 생마늘에도 도전해 봤답니다. ㅋㅋ 이번 추석에는 엄마가 장어를 12마리나 싸주셨어요. 12마리.. 켁... 냉동실에 고이고이 저장되어 있는데.. 3마리 구워 먹었네요. 이번에는 장어구이와 곁들이면 찰떡 궁합인 양념장을 배워왔어요. 아빠가 알려준 .. 공감수 1 댓글수 1 2021. 10. 10.
  • 무화과 오픈토스트 무화과가 시장에 출몰하는 계절입니다~ ^0^ 보통 1kg에 만원에 팔았었는데, 시장에서 1.2kg 한박스를 오천원에 샀어요~ 야호! 무화과 생크림 오픈 토스트 집에 있던 휘핑크림에 설탕을 넣고 블랜더로 생크림거품을 만들어줬어요~ 무가당크림을 좋아하시는 분은 설탕 생략해주세요~ 한 5분 돌렸는데 이렇게 쫀쫀한 생크림 완성~ 하루종일 비가 오더니 저녁에는 뚝! 그쳤습니다~ 우리 동네에 회의를 하러 온 지인을 만나서 커피(티라떼)를 한잔하면서 수다꽃을 피웠네요~ 얼마만의 동네 카페 마실인지.. 봄에 방문한 이후로 처음인거 같아요!! 가을이 무르익어 갑니다~~ ^-^/ 공감수 1 댓글수 0 2021. 9. 30.
  • 아주 오랜만에 베이킹_통밀무화과빵을 구웠다 사진을 찾아보니, 7월6일에 통밀빵을 구운 이후로 처음이었다. 9월2일 밤늦게 통밀빵을 구웠다. 아침에 빵대신 밥을 챙겨 먹기 시작한 이후로 어제오늘 이틀 연속으로 빵을 먹기는 처음이다. 냉동실에 빵이 없어진지도 오래되었다. 그래도 2주 전에 회의때 먹을 스콘을 구워서 회사에 갔었다. 내일도 모임이 있어서 정말 오랜만에 빵을 구워봤는데 생각만큼 발효가 잘 되진 않아서 어떤지 잘 모르겠다. 이번에는 100%통밀빵으로 만들어봤다. 맛있어야할텐데.. 맛은 내일 확인해 봐야징~ *레시피 하트랜드 유기농 통밀가루 125g 백설 우리땅 우리밀 통밀가루 125g 드라이 이스트 4g 소금 5g 설탕 3g 올리브오일 10g 따뜻한물 218g 건무화과 50g 호두 한줌 슬라이스아몬드 한줌 빵칼을 새로 샀는데, 역시 딱딱한.. 공감수 3 댓글수 4 2021. 9. 2.
  • 추석 승차권 예매는 언제쯤.. 6월에 고향에 다녀 온 이후로는 아직 집에 가지를 못했어요. 8월 휴가중에 다녀오고 싶었는데.. 수도권 4단계가 계속 유지되는 중이라 기차를 타고 다녀오기가 영 맘에 걸리더라고요.. 이번 추석에는 꼭 가려고 마음 먹었는데, 예매가 오픈되지 않네요. 목요일로 예매하고 오픈이 되면 올라오는 기차를 잘 예매해야겠어요. 항상 쉽지 않은 명절 KTX 예매이지만, 곧 명절인데 예약을 할 수가 없으니 참 안타깝네요. 중앙 재난안전 대책본부의 추석 방역대책이 발표되는 시기를 잘 기억해 두었다가 예매해야겠어요. 모쪼록 이 위기 상황도 빨리 지나가길 바라봅니다. 공감수 2 댓글수 7 2021. 8. 23.
  • 그림책, 동시, 일러스트북_꼬마들을 위한 선물 내가 지나온 길 - 박해정 지음 - 예쁜 동시가 좋아 샀던 책 오랜만에 꺼내 보았더니 넘 멋진 시를 만났다. ㅎㅎ 번쩍번쩍 용기를 주는 길들을 지나왔기를 또 앞으로도 지나가기를.. 이번주는 조카의 생일이라 그림책 선물과 축하카드를 만들어 봤다. 오늘도 안녕! - 동화 컬러링 북 1일 1파스텔 그림 - 일러스트북 코로나라 생일에도 집콕할 조카가 그림책 선물을 마음에 들어해 주길~~♡ 공감수 0 댓글수 0 2021. 7. 23.
  • 무제 2년 전 일상을 기록하는 메모란에 적은 글이 있다. 제목은 라는 글이었다. 그렇게 또 한 번의 죽음이 눈앞에 '쿵'하고 떨어졌다. 지난 한 주간 '이 일이 꿈이었으면..'하고 바랐다. 고개를 세차게 흔들면 아무 일 없었던 듯 일상으로 돌아가기를 바랐다. 그런 일은 일어나지 않는다. 이미 일어난 일은 되돌릴 수가 없다. 삼일 간 멍하니 수도 없이 바라본 창밖 풍경이다. 산속에 지어진 장례식장의 창밖 풍경이 위로가 되었다. 멍하니 아무 생각 없이 바라보기에는 초록으로 뒤덮인 자연만 한 것이 없었다. 그렇게 멍하니 아무 생각도 나지 않았다. 다행이라면 다행이었다. 그리고 챙겨야 할 것들만을 챙겼다. 해야 할 일들만을 했다. 인생을 살다 보면 정말 '기가 막힐 노릇'에 처하게 되기도 한다. 더 길고 긴 인생을 .. 공감수 2 댓글수 2 2021. 6. 9.
  • 매일 뭐 먹지?_찰곤약쌀 후기 베이킹 포스팅이 독서감상문 포스팅만큼 밀리고 있어요. ㅋㅋㅋ 정말 웃긴 일인 거 같아요. 영화감상문을 안 쓴지는 정말 오래된 거 같아요. 매일매일 영화를 보던 시절이 있었더랬습니다. 그때는 영화감상문을 쓰는 게 그렇게 어렵더라고요. 그리고 지금은 매일매일 책을 읽는 시절입니다. 한참 전부터 독서감상문을 꼬박꼬박 쓰는 것이 새해 다짐 중 하나가 되었거든요. 그리고 요즘은 베이킹 관련 포스팅을 그렇게 감상문 마냥 못쓰고 지나치게 되었습니다. 좋아하는 일을 기록으로 남기는 것은 꽤나 진지한 일이 되는 것인가 봅니다. 일이 아니고 취미인데도 불구하고, 마냥 일상의 기록들처럼 가볍게 쓸 수는 없나 봅니다. 굉장히 신기한 일이라는 생각이 드네요. 무튼 오늘은 베이킹 포스팅이 밀려있지만, 그냥 매일 뭐먹지로 대체하려.. 공감수 4 댓글수 6 2021. 5. 26.
  • 세번째 라자냐 만들기_늘 맛있어요 집에서세 번째 만들어 먹은 라자냐를 다시 소개합니다. 냉동고에 있는 다짐육을 소진하기로 마음먹었습니다. 처음 만들고 나서 두 번째 도전은 1.5인분만 만들어봤는데요. 이번에는 3~4인분으로 만들어 봤습니다. 비주얼도 만족스럽게 나왔네요~ 토핑 치즈를 그라나 파다노로 시도해봤거든요. 무엇이 다른지 살펴봅시다. **라자냐 레시피 (3~4인분, 3시간 과정) 베샤멜 소스 코코넛오일 50g (버터보다 코코넛오일이 더 맛있었습니다) 밀가루 25g 우유 500ml 소금 후추 약간 라구 소스 올리브오일 3TS 양파 1개 당근 1/2개 다진마늘 1TS 맛술 100ml (화이트와인 대체) 다진소고기 300g 토마토소스 220g (시판 폰타나소스 사용, 300g 사용시 토마토 생략 가능) 토마토 1개 (중 or 대) 라자.. 공감수 3 댓글수 4 2021. 5. 22.
  • 홈베이킹_브라우니 2호팬에 만들기 다이어트가 절실한 상황이지만, 달달한게 먹고 싶어서 브라우니를 만들어봤습니다. 베이킹이 매번 성공하는 건 아닙니다. 바로 전에 만든 데니스 식빵과 우유 식빵은 모두 실패하였습니다. 실패한 포스팅도 올려야 하는데... 실패했지만, 달달하고 바삭한 데니스 식빵도 우유 식빵도 모두 맛나게 잘 먹었네요. ㅎㅎ 브라우니를 한 9번은 만든 것 같은데요. 처음 구매한 1kg 거버쳐를 다 사용하였거든요. 카카오 함유량을 잘못 보고 사서 100%로 카카오매스를 구매하여 반씩 섞어서 사용했으니까 9번이 맞는 거 같아요. :") 조카가 좋아하는 브라우니는 거의 대부분 조카선물로 제공되었네요. 이제 브라우니는 거의 실패없이 잘 만들 수 있는 거 같아요. 기쁘네요~ ^_^ 2호 원형팬을 구매한 이후로는 조금 더 통통한 브라우니.. 공감수 0 댓글수 0 2021. 5. 18.
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